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カマ煮付け
カマ煮付け

カマ煮付け



お友達にカマの塩焼き、おいしいことを

教わってから、スーパーで、カマを、狙っています

カマのみで、売ってることが、珍しいので、

今日はラッキーでした。




あら煮 

圧力鍋で、加圧5分、自然放置で、できあがり

おいしかった!

幸せ。幸せ。


カマは、熱湯に、くぐらせて、臭みを取ると、いいですよ。

邪魔くさがりの私は、その一手間を、せずに、煮ることが

ありますが、やっぱり、やっとけば良かったと、後悔することが

あります。
カテゴリ:食べ物 | 14:07 | comments(4) | trackbacks(0) | - | - |
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コメント
ふたばさんはお料理上手ですねぇ〜
私もカマ大好きです。
今日あたりカマを探しにスーパーへ行ってみようかなぁ〜
一段と圧力鍋興味がわいてきました。

花かんざしのブログにコメントありがとうございました。
また、遊びに来てください♪
| 花かんざし | 2010/08/17 9:03 AM |
こんにちは!
素敵なブログになりましたね(*^。^*)
写真もバッチリです(^^)v

圧力鍋って便利ですよね!
実家には1つあるんですが、自分用に欲しいなぁと
思っているところです。

またいいレシピあったら教えてくださいね!
| kyoko_sensei | 2010/08/18 4:31 PM |
花かんざしさんへ

こんにちは。

花かんざしさんも
カマをご存知なんですね(*^_^*)

スーパーで見つけた時って
やったー、ラッキーって↑

スーパーでの楽しみが増えますよね(*^^)v

見つかること、祈ってます。


あのね。
「お料理上手」と褒めて下さって、
ありがとうございます(*^。^*)

あまり、言われたことが無いので、
とっても、うれしいです!

おかげ様で、お料理、がんばろう。
という気持ちが、沸いてきました(^^♪

では、また、お邪魔しますね。

| ふたば | 2010/08/18 6:55 PM |
きょうこ先生へ

先生

ブログをのぞいて下さって
ありがとうございます(*^。^*)

アップする為に、
写真を撮る回数が
ぐっと増えました。
楽しいですね。

圧力鍋、便利ですよ。
特に夏は、助かります。
先月くらいから、出番多いです(^^♪

先生のブログ、また、お邪魔しますね。

ありがとうございましたm(__)m
| ふたば | 2010/08/18 7:17 PM |
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